RISO CARNAROLI confezione da 1 kg E’ il riso più vecchio dei tre, data 1945, ovviamente nel gruppo Superfini, chicco grande.Sua princi.. Product #: carnaroli based on 0 reviews Regular price: 3.00€ 3.00€

RISO CARNAROLI confezione da 1 kg

Peso: 1.00kg

Prezzo: 3.00€

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E’ il riso più vecchio dei tre, data 1945, ovviamente nel gruppo Superfini, chicco grande.
Sua principale caratteristica assoluta è il trattenere l’amido, e quindi ha la maggiore tenuta alla cottura tra tutti i risi.
Non vi è molto da dire per descriverlo, è la Rolls Roice dei risi, ed essendo il migliore, pur non disdegnando minestre e insalate di riso, è da sempre l’assoluto protagonista per gli chef, esalta i condimenti nei risotti.

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